Limon ağaçları arasındaki yeni keşfimiz: Patio!

0
667
Eylem Şimşek

Bebek’te açılan ve “Avlu” anlamına gelen Patio, konuklarını keyifle dekore edilmiş atmosferinin yanı sıra eşsiz lezzetleri ile karşılıyor. Eylem Şimşek

Bebek, Cevdetpaşa Caddesi üzerinde konumlanan Patio, yeni açılan harika bir mekan. Samimi ve oldukça konforlu ambiyansı, mekanı süsleyen limon ağaçları, renkli ve enerji dolu dekorasyonu, taze ve lokal malzemelerin bir araya getirildiği lezzetleri başta olmak üzere, her detayında unutulmaz deneyimler yaşayacağınız bir yer. Ferah bir veranda gibi tasarlanan mekanın barı, zengin çeşitliliği ve imza kokteylleri ile yaz boyu sevdiklerinizle bir araya geleceğiniz keyifli bir buluşma noktası olacağının sinyallerini veriyor.

Restoranın mimarı Yiğit Vaytaş, doğanın saf güzelliklerine odaklanmayı sağlıyor.

Açılışının üzerinden henüz bir ay geçmesine rağmen şimdiden birçok müdavimi olmuş durumda. Menüye gelecek olursak, ilhamını Ege ve Akdeniz mutfağından alan Patio’da günün her anına dokunan seçenekleri bulabilmeniz mümkün.

Gastronomi dünyasının başarılı isimlerinden deneyimli şef Muhittin Kabasakal ve ekibi önderliğinde hazırlanan menü, paylaşımlıklarla başlıyor, salatalar, pizzette, makarnalar, ana yemekler ve tatlılarla devam ediyor.

Izgara Kuşkonmaz, Vegan Bowl, ev yapımı tortilla cipsi, kefir sosuyla Patio Salatası, menüde yer alan sağlıklı seçeneklerden… Kavrulmuş yemlik otu, tazaki sos, kırma zeytin salatası, bal, trüf, kadayıfa sarılı light feta Feta Kadayıf, yanında zeytin salatası ve yufka ekmeği ile gelen, kadayıfa sarılı trüflü feta ve acı chipottle sos, fıstıklı şiş köfte, çıtır tavuk içeriğiyle oldukça zengin bir seçenek olan Aperitivo, tiftik ördek eti, mantar, Portobello sos, salatalık, taze soğan ve Hoisin soslu Ördek & Mantar Pizzette, soğuk yenen ve glütensiz Fusilli Gluten Free, Patio’nun denenmesi gereken imza lezzetlerinden sadece bir kaçı…

Ana yemek seçenekleri ise hem balık, hem tavuk, hem de kırmızı et sevenleri mutlu ediyor. Patio salata eşliğinde, yoğurt sosuyla ve safranlı arpa şehriye pilavı ile masaya gelen kuzu sırtı Kuzu Şaşlık, Asya sos, ev yapımı Cafe de Paris soslu bonfile dilimleri Patio Usulü Bonfile, kırmızı et sevenlerin favorileri arasında yer alıyor.

Çilek dilimleri eşliğinde gelen, yedi katlı çikolatalı tatlı Setteveli.

Patio’nun her biri ev yapımı tatlılarından, Şekersiz İncirli Hurma Tatlısı, çilek dilimleri eşliğinde gelen Setteveli, gerçekten iştah kabartıyor. Patio’nun dekorasyonunda ağırlıklı kullanılan bakır öğeler, mekanı çevreleyen eskitme taş dokularla harmanlanıyor.

Konforlu sedir oturma gruplarına, ortamın enerjisini tetikleyen canlı renkler, mekana özenle yerleştirilen bitki ve çiçekler, mis kokulu limon ağaçları eşlik ediyor. Haftanın 7 günü, 08.00 – 02.00 saatleri arasında hizmet veren Patio’nun Pet Friendly yaklaşımı, minik dostlarınızla İstanbul’da keyifli anlar geçirmek, arkadaşlarınızla sohbet ederken, leziz tatlar keşfetmenizi sağlayacak.

Adres: Cevdetpaşa Caddesi, No. 15 A, Bebek – İSTANBUL
Rezervasyon: 0212 257 57 70