Sofitel Istanbul Taksim ve dünyaca ünlü çay markası Ronnefeldt, karalların çayı temasıyla hayata geçirdikleri tadım etkinliğinde misafirlerine unutulmaz bir gün yaşattı. Ronnefeldt’in eşsiz çayları ve Sofitel Istanbul Taksim’in başarılı Executive şefi Matteo’nun özel menüsü misafirlerden tam not aldı. Ronnefeldt Ceo’su Jan Berend Holzapfel’in güçlü anlatımıyla çay ritüellerinin merak edilen tüm detaylarının davetlilerle paylaştığı etkinlikte tüm duyulara hitap eden özel menü yoğun ilgi gördü. Eylem Şimşek
Sofitel Istanbul Taksim ve Ronnefeldt’in birlikte gerçekleştirdiği Kralların Çayı tadım etkinliği misafirlerine unutulmaz bir tadım deneyimi yaşattı. Sofitel Istanbul Taksim ev sahipliğinde gerçekleşen ve dünyaca ünlü çay markası Ronnefeldt’in seçkin çaylarının misafirlerce tadıldığı etkinlikte asırlardır nesilden nesile aktarılan çay ritüelinin merak edilen tüm bilinmeyenleri misafirlerle paylaşıldı. Kralların Çayı temasıyla gerçekleştirilen tadım etkinliğinde söz alan Jan Berend Holzapfel: “10 jenerasyonu geride bırakarak ilerleyen ve aile şirketi olan Ronnefeldt, 1823’den beri yani 200 yılı aşkın bir süredir butik çay markası olarak tüm dünyada faaliyet gösteriyor.
Aile, coğrafi keşiflerde çayı Asya’dan ilk getiren tüccarlardan da diyebilirim. Ronnefeldt ailesi kaliteli çayın seçkin kitlelere ulaştırılması konusunda butik bir hizmet anlayışıyla ilerleyerek birinci sınıf çay lezzetinin öncü markalarından biri olmaya devam ediyor” diyerek marka yolculuğunu davetlilerle paylaştı. Holzapfel, Ronnefeldt çaylarının Çin, Sri Lanka, Güney Afrika ve Hindistan gibi özel lokasyonlardan temin edildiğini ve istenen kalite yakalanana kadar hasadın devam ederek toplanan birinci sınıf çayların Almanya’da paketlendiğini paylaştı. Sürdürülebilirlik konusundaki hassasiyetlerine de değinen Holzapfel, tüm ambalajların yüzde yüz geri dönüştürülebilir olduğunu ve her yıl sürdürülebilirlik raporlarını tüketicileriyle de şeffaf bir biçimde paylaştıklarının altını çizdi.
Misafirlerden yoğun ilgi gören tadım etkinliğinde Ronnefeldt seçkisinde yer alan en özel çaylar şık sunumlarla sunulurken çayın lezzetini öne çıkaran imza lezzetler tadım etkinliğine damga vurdu. Sofitel Istanbul Taksim’in başarılı Executive şefi Matteo’nun dokunuşlarıyla hazırlanan menünün sunulan Ronnefeldt çaylarıyla uyumları dikkat çekti.