Yazarlar

Eylem Şimşek Avrupa’nın en genç üç Michelin yıldızına sahip çikolata şefi Pierre Marcolini, ''Çocukken oyuncaklarımı tatlı için takas ederdim, sanırım böyle başladım serüvenime.'' sözleriyle ifade ediyor yöneldiği alandaki yolculuğunu. Dünyanın dört bir yanından gelen değişik kakaolarla farkı çikolatalar tasarlayan şef, henüz 14...
Cansın Gürler Time dergisinde yılın kişisi seçilen iklim aktivisti Greta Thunberg’in medyada estirdiği rüzgarın artarak devam ettiğini görüyoruz. Geri dönüşü olmayan iklim...
Saffet EmreTonguç İspanya’nın kuzey, Fransa’nın ise güney batısında kalan Bask Bölgesi’ndeyiz. Sizlere San Sebastian’ı anlatacağım. Bu yazıda altın rengi plajları, turkuaz denizi, yemyeşil doğasıyla San Sebastian’ın 80 yılda nasıl oya gibi işlenerek kültürün, sanatın, cazın, klasik müziğin ve sinemanın vazgeçilmezi haline geldiğine tanık...
Eylem Şimşek Gastronomi tutkunlarının heyecanla beklediği ve bu yıl beşincisi düzenlenen Gastromasa, 30 Kasım’da İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde meraklılarıyla buluştu. Dünyaca ünlü iddialı şeflerin workshoplar ve özel sunumlarla sahne aldığı ve her yıl özel bir tema örgüsüyle yola çıkan Gastromasa bu yıl “ilham”...
Merve Hasman Salvatori Birbirinden farklı pek çok projeye imza atan fotoğraf sanatçısı Merve Hasman Salvatori, her ne kadar evlenip İtalya'ya yerleşmiş olsa da mümkün olduğunca Türkiye'ye gelerek burada da işlerini sürdürmeye devam ediyor. Sanat dolu bir hayatın içerisinde olup, üniversite döneminden bu yana...
Eylem Şimşek ''Kendimi bildim bileli moda ve trendlerle ilgili konulara karşı çok ilgiliyim.'' diyen Soul 2 Seven markasının kurucusu Melike Gezgin Tütüncüoğlu, takı ve aksesuarın bir tarzın ayrılmaz parçası olduğunu savunuyor. İnce detaylara sahip, hikayesi olan aksesuarlar tasarlamak ve insanların kendisini iyi hissedecekleri...
Eylem Şimşek Dünyanın en lüks parfüm evi olarak bilinen Roja Parfums'ün kurucusu sevgili Roja Dove, markası hakkında tasarladığı parfümlere istinaden, insanların içlerinde farklı duyguları tetikleyen kalite ve lüksü bir arada sunarak, parfümlerini kullanan müşterilerine sonsuza dek hayatlarının parçası olacak bir koku sunmak olduğunu...
Ferin Batman Bazen ne kadar başka şeyler düşünmeye çalışsanız da beyninizin çikolatayı çok hızlı bir şekilde geri düşündüğünü görürsünüz. Ancak içinizdeki şeker canavarını bastırmanın kolay yöntemleri var! Sizin için bu yazımda şeker ya da tatlı yeme isteğinizi azaltacak ipuçlarını bir araya getirdim. Bunları...
Saffet Emre Tonguç Venedik’te, Rönesans’ın zenginliklerine açılan daracık, labirent şeklinde sokaklar, kanallar üzerinde görkemli saraylar, kiliseler, köprüler ve daha bir çoğunu göreceksiniz. Eskiden soyluların geçtiği yollar, bugün şehrin ekonomisinin yüzde 70’ini oluşturan turistlerin tekelinde. 170 kanal ve 400 köprünün bulunduğu Venedik’in ortasından geçen...
Beyza Ağıl Bugün size dünya çapında jet set milyarderlerinin özel olarak üye oldukları ve üyelerin dışında kimsenin giremediği “Private Members Club” konseptli mekanlardan bahsedeceğim. Bu konseptin anavatanı Londra’da dakikalar içerisinde Harrods gibi bir alışveriş merkezinde milyonlarca dolar ya da dünyanın en pahalı tadım...
0TakipçilerTakip Et

Son Yazılar